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Atelier Vendanges avec nos Covignerons
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Atelier Vendanges avec nos Covignerons

26/09/2020 / Oenotourisme
Le Samedi 26 Septembre, nos Covignerons ont pu participer au troisième atelier au domaine
Lors du troisième atelier, nos Covignerons ont pu découvrir le moment le plus attendu de la vie d'un domaine: les vendanges. L'après-midi a débuté par la récolte des raisins à la main dans la bonne huemeur. Une présentation du processus de vinification a ensuite été faite par Sandra afin de comprendre comment sont produits nos vin. Nos Covignerons ont pu ensuite déguster les jus en fermentation du millésime 2020 et nous avons terminé par une dégustation de nos vins. Une remises des dipômes et des bouteilles a cloturé cette belle journée.

Cette première année avec Covigneron a été une belle réussite. Nous avons eu beaucoup de Covignerons assidus et curieux. Nous avons hâte de continuer l'aventure pour le millésime 2020!



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