Des moutons pour tondre l'herbe dans nos vignes

En accord avec nos valeurs de préservation de la nature et de la culture, nous avons eu la chance de recevoir cet hiver la visite de moutons et de brebis chateaunevoises qui sont venus paître sur nos terres pour brouter l'herbe entourant les pieds de vigne tout en apportant un calme champêtre sur les parcelles du Château Fortia.

Nous avons à coeur d'entretenir le lien fort qui existe entre les bergers et les vignerons depuis la nuit des temps. Cette association entre le vigneron et le berger est complémentaire : elle permet non seulement aux moutons de se nourrir et de s'aérer mais également de nettoyer les parcelles puis d'enrichir les sols avec la matière organique laissée par le troupeau afin de mieux préparer les terres pour la saison qui suit. La présence de moutons contribue à augmenter la biodiversité des sols, à les rendre davantage perméables, à améliorer le système racinaire des vignes et à leur apporter de nouveaux nutriments.

Ainsi, les moments de complicité entre les animaux et les vignes sont positifs pour tout le monde. A ce titre, nous espérons poursuivre l'agroécologie en accueillant d'autres animaux sur nos terres lorsque l'occasion se présentera.