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LE MILLESIME
NOTE DE DEGUSTATION
Ce millésime est considéré comme exceptionnel. L’hiver fut doux et sec tandis que le printemps fut frais et l’été chaud. Les raisins ont atteint leur pleine maturité. Les rouges sont croquants, francs, intenses aux arômes complexes de framboise, garrigue, réglisse, gingembre confit et fruits noirs. Ils présentent une robe sombre et dense et complexe et des tannins fins. Le millésime 2016 a un très long potentiel de garde.
NOTE DE DEGUSTATION
Splendide robe rouge bigarreau intense, reflets violine. Nez intense et concentré : attaque moka, cacao, puis fruité très mûr, graphite et délicatement épicé en fin d'olfaction. L'équilibre en bouche est remarquable : plein en entame, puis massif avec cependant une grande élégance et des tanins déjà parfaitement enrobés. La tension minérale permet de contrebalancer efficacement l'extrême densité de ce vin et lui confère une surprenante buvabilité. On retrouve la même identité aromatique qu'au nez, avec un fruité encore plus dominant. Très belle longueur, avec une finale piment d'Espelette.
NOTES DES DEGUSTATEURS
Wine Advocate: 93 points
Wine Enthousiast: 94 points
Jeb Dunnuck: 92 points
James Suckling: 93 points
The Wine Cellar Insider : 94 points
CONCOURS
Concours Général Agricole 2018: médaille d'or
International Wine & Spirit Competition 2018: médaille d'argent
International Wine Challenge 2018: médaille d'argent
Concours des Vignerons Indépendants 2018: médaille d'argent
Région: Vallée du Rhône (France)
Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Désignation : Château Fortia, Châteauneuf du Pape rouge
Cuvée: Réserve
Millésime: 2016
Cépages: Syrah, Mourvèdre
Terroir: Galets roulés, argile rouge, sables
Production: 100 magnums par an
Alcool: 15.5%
Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Désignation : Château Fortia, Châteauneuf du Pape rouge
Cuvée: Réserve
Millésime: 2016
Cépages: Syrah, Mourvèdre
Terroir: Galets roulés, argile rouge, sables
Production: 100 magnums par an
Alcool: 15.5%
SERVICE
Servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. La Réserve de Château Fortia peut vieillir jusqu’à vingt ans.
ACCORD METS ET VINS
Ce vin accompagne parfaitement des repas de fêtes à base de viande rouge et des desserts au chocolat.
Servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. La Réserve de Château Fortia peut vieillir jusqu’à vingt ans.
ACCORD METS ET VINS
Ce vin accompagne parfaitement des repas de fêtes à base de viande rouge et des desserts au chocolat.
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