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LE MILLESIME
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe brillante, jaune moyen à soutenu. Reflets verts. Très aromatique. Notes complexes d'élevage : torréfaction douce, moka et coco. Puis notes d'agrumes : zeste de citron confit et vanille gousse. La bouche est ample, pleine et tendue. On retrouve le registre aromatique du nez dans sa complexité, avec un fruité plus appuyé. La fin de bouche est extraordinairement saline et minérale, d'une très belle longueur.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe brillante, jaune moyen à soutenu. Reflets verts. Très aromatique. Notes complexes d'élevage : torréfaction douce, moka et coco. Puis notes d'agrumes : zeste de citron confit et vanille gousse. La bouche est ample, pleine et tendue. On retrouve le registre aromatique du nez dans sa complexité, avec un fruité plus appuyé. La fin de bouche est extraordinairement saline et minérale, d'une très belle longueur.
Région: Vallée du Rhône (France)
Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Désignation : Château Fortia, Châteauneuf du Pape blanc
Cuvée: Secret du Temps
Millésime: 2024
Cépages: Roussanne, Grenache blanc, Clairette
Terroir: Galets roulés
Production: 888 bouteilles
Alcool: 14%
Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Désignation : Château Fortia, Châteauneuf du Pape blanc
Cuvée: Secret du Temps
Millésime: 2024
Cépages: Roussanne, Grenache blanc, Clairette
Terroir: Galets roulés
Production: 888 bouteilles
Alcool: 14%
SERVICE
12°C-14°C. La cuvée Secret du Temps de Château Fortia peut s'apprécier dans sa jeunesse mais elle sera encore meilleure après quelques années en cave.
ACCORD METS ET VINS
Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons à chair délicate, les crustacés, les volailles à la crème ou une blanquette de veau.
12°C-14°C. La cuvée Secret du Temps de Château Fortia peut s'apprécier dans sa jeunesse mais elle sera encore meilleure après quelques années en cave.
ACCORD METS ET VINS
Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons à chair délicate, les crustacés, les volailles à la crème ou une blanquette de veau.
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