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MAGNUM RESERVE

AOC Châteauneuf-du-pape rouge 2010

141,90€

LE MILLESIME
Ce millésime est caractérisé par une faible quantité mais un des meilleurs en qualité. Les grappes ont une structure tannique intéressante de part un climat pluvieux au printemps et sec en été. Les vins rouges sont d’un violet profond. Le nez offre un bel équilibre et une belle fraîcheur sur des notes fruitées intenses et une belle minéralité. La bouche est magnifiquement riche avec des tannins structurés. Ce millésime offre un très bon potentiel de garde.

NOTE DE DEGUSTATION
Robe rouge bigarreau à reflets violine. Nez puissant et complexe, sur les fruits mûrs et les épices douces (estragon et cade). Poivre blanc et notes de sous-bois. Très expressif. Grande sucrosité en attaque, suivie par des sensations de volume et de gras remarquables. La fraîcheur permet d'équilibrer la dégustation: La gourmandise initiale laisse peu à peu la place à de la minéralité (notes de marne noire) et révèle la tension sous-jacente. La finale est soutenue par des notes de réglisse et de graphite. Un grand vin de terroir.

NOTES DES DEGUSTATEURS
Jancis Robinson: 17.5
Wine Advocate: 93 

CONCOURS
International Wine & Spirit Competition 2012: médaille d'argent

Région: Vallée du Rhône (France)
Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Désignation
: Château Fortia, Châteauneuf du Pape rouge
Cuvée: Cuvée du Baron
Millésime: 2017
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroir: Galets roulés, argile rouge, sables
Production: 100 bouteilles par an
Alcool: 15.5%
SERVICE
Servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. La Cuvée du Baron peut vieillir jusqu’à quinze ans.  

ACCORD METS ET VINS

Ce vin accompagne parfaitement des viandes rouges grillées et des fromages.

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